宜野湾市 Cafe Fuuno
[カフェ, バー, 中部, 宜野湾市]
- 最終更新日 : 2006年06月11日
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ゆったりとくつろいでもらえるような空間づくりを意識したというCafe fuuno。
宜野湾市コンベンションセンター近くの閑静な住宅街にあり、宮崎県出身の福田さんと川崎さんの男性お二人で経営されています。
同じ宜野湾市内の‘家具屋’さん、そして友人らと一緒に作り上げたという店内は、仕切りのない空間にクリア塗装で輝きを与えた床が広がり、細部にまでこだわりを感じます。
スポットライトのゆるい明かり、美味しいお酒とお料理に心満たされて弾む会話。時を忘れたお客さんに合わせて、営業時間を延ばしちゃったりすることもしばしば。
宮崎県出身のお二人に、「オススメのメニューは？」と尋ねれば、声をそろえて「宮崎名物チキン南蛮！」。大きくてジューシーなチキンにたっぷりかかったタルタルソースの組み合わせが美味さのポイントです。
チキンを使ったメニューが多い理由はなんとも単純明快、ストレートに「チキンが好きだから」とのこと。
北谷町砂辺にあるトランジットカフェに一時期勤務していたという福田さん。お酒の知識はさすがの一言。抹茶や紫蘇などのリキュールを、物珍しそうに見るお客さんからのオーダーにも丁寧に応じていました。お料理は以前割烹料理屋で働いていたという川崎さんが腕を振るいます。友人らの意見を取り入れつつ、メニューは進化している様子。
綺麗の素が沢山詰まっていそうなスムージーに、旬のフルーツを使ったカクテル、デザートにパスタ！女性がお気に入りのカフェバーにしちゃうのも納得☆メニューが豊富なのも、嬉しいですよね！
「隠れ家的存在ですね」という声に、「隠れてるつもりは無いんですけどね（笑）」と冗談交じりで川崎さん。
一人客でも気軽にお話できる、とても温かな場所です。
Cafe Fuuno - Menu
Cafe Fuuno - Data
- 住所
- 沖縄県宜野湾市宇地泊616-2F
- 電話番号
- 098-890-0880
- 営業時間
- 17:00～26:00
- 定休日
- 無し
- 座席
- ２名～４名用テーブル４席、カウンター６席
- URL
- http://www.fuuno.com
マップ左上の↑→↓←＋－をクリックすると、マップを拡大・縮小・移動することができます。
マップ上でドラッグする（マウスの左ボタンを押したままマウスを動かす）ことで、お好きな場所へ移動させることができます。
comment
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