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琉球ウォーカー

ryukyuwalker.com/delicious/seihei

今帰仁村 ATELIER CAFE BAR 誠平

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沖縄県北部、今帰仁村にある北山高校手前のホットスパーを正面に見て左の坂を“えのき工場”向けに登り、辺りが静かな緑に囲まれた場所まで来ると右方向に見える民家がアトリエカフェバー誠平です。
東京から移住してきた金井ご夫妻が営む誠平は、今帰仁村の人々や県外から訪れる人々に愛されて、もうじき2年目を迎えます。

店内はヨーロッパのアンティーク家具や和骨董が調和した、シックでモダンな空間。家具やインテリア、食器の一つ一つにこだわった本格的なカフェバーです。
誠平の雑貨屋パウロでは、沖縄県内で活躍するクリエイターの作品である陶器やグラスなども展示・販売を始めました。

やんばる島ぶたのハンバーグは、今誠平で大人気のメニューです。ぽってりとした可愛いフォルムでとてもジューシー。ランチタイムには、ピクルスサラダにキッシュも合わせていただけます。
ピンクカラーがとっても可愛い特製ベリースムージーは、遠くはフランスからやんばるまで、8種類ものフルーツをミックスし、自然の恵みを贅沢に詰め込んだ一品。他にも、もももフローズンジュースや島バナナのフローズンジュースなど、女性に喜ばれるメニューが並びます。

誠平には個室も用意されており、団体貸切やパーティーの予約も受け付けています。予算に合わせて最高のおもてなしをしてくださるとのこと。ちょっといつもの居酒屋とは趣向を変えて、落ち着いたバーでホッと一息つくのも素敵ですね☆

※下の写真をクリックすると、大きな写真でご覧いただけます。
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誠平 - Menu

誠平 - Data

住所
沖縄県今帰仁村仲尾次825
電話番号
098-056-5565
営業時間
ランチタイム(12:00~15:00) ディナータイム(17:00~24:00)
定休日
木曜日
26.68999828257372,127.95309662818908

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comment

219.誠平 店主 | 2007年09月25日 00:24 [このコメントに返信!]

>>217 KAJIKAWA さん

大切な日に誠平を選んでくれて、有難う御座います。
これから夫婦共にHAPPYな沖縄生活が送れると良いですね!
又何時でも遊びに来て下さいね!

218.誠平 店主 | 2007年09月25日 00:18 [このコメントに返信!]

kunoさん nakamuraさん

コメントありがとう!シーズンオフは今以上に静かな場所になるので遊びに来てね!
それと、来てくれて本当にありがとう。
次回は是非泊まりに来てね!

217.KAJIKAWA | 2007年09月22日 08:05 [このコメントに返信!]

昨晩、夫婦でディナーにお伺いさせて頂いたものです。
美味しい料理にワイン、気さくな店主さんの楽しいお話し、ごちそう様でした!
緑豊かな静かなアンティークな内装に囲まれて、
素敵な結婚記念日を迎えることができました♪
東京から期限付きで、来たばかりですが、
料理の味にしても、人との関わりにしても、自分がいる空間ひとつひとつ、
感じるもの全てが東京とは全く違うと感じています。
誠平さんでは、キリキリした生活から開放され、ゆっくりと流れる時間を
楽しむことができました。
これからの沖縄生活のスタートにお伺いできたことが本当に良かったです。
やんばる島ぶたのハンバーグ、空間を飾るアンティーク、骨董、食器なども
気になっているので、次回は、こちらも目標にまたお邪魔したいと思います。

216.N.NAKAMURA | 2007年09月21日 13:00 [このコメントに返信!]

こんにちは。
19日の夜にKUNOとお邪魔しました。
8回目の沖縄にして初めての台風でしたが、そのおかげで、
当初予定していたスケジュールでは断念した「誠平でまったり」ができました。
昨日、名古屋に帰ってきたんですが、早速、次回の沖縄入りに向けて
旅行パンフとにらめっこしてます。
次回、必ず宿泊させていただきますね。
また、お会いできるのを楽しみにしてます。

215.KUNO | 2007年09月21日 02:22 [このコメントに返信!]

19日夜に名古屋から二人でお邪魔した者です。

昨夜はステキな空間でのおいしいお料理&お酒と、
一緒に行った友達と二人、本当にステキな時間を過ごす事が出来ました。

7月に初めてそちらにお邪魔して、居心地の良い空間、ハンバーグに衝撃を受け、
今回の沖縄旅行でも絶対に誠平に行こうと、とても楽しみにしていました。

ハンバーグ、ピクルス・・・全ておいしかったです。
誠平が近くにあったら毎日のように通って、全メニュー制覇していきたいのに、と思ったりもします。

今回の旅は台風の影響で急遽予定を変更せざるをえない状況でしたが、
おいしいものをいっぱい食べ、ゆっくりとした時間を過ごし、
これまでの沖縄旅行とは一味違った旅をする事が出来ました。

次回はぜひそちらに宿泊したいと思っていますので、その際は宜しくお願いします。

214.誠平 店主 | 2007年09月19日 17:50 [このコメントに返信!]

お酒の入荷情報

ブルゴーニュワイン 

ルシアン・ル・モワンヌ    レ・カーヴ・ド・ラ・コロンブ・ブルゴーニ・ピノ・ノワール 2005
メオ・カミュゼ   ブルゴーニュルージュ 2005
ドメーヌ・ルロワ  ブルゴーニュルージュ 2004
ドメーヌ・オーディフレッド         ジュブレ・シャンベルタン レ・マルシェ 2005
ローベール・グロフィエ          シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ザムルーズ 1997
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ    シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ 2004
ドメーヌ・ラルロ       ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ 2005

ロワール

ドメーヌ・デ・グリオット  ラ・プティット・ガットリー 2005 自然派 大人気!

日本酒~

村祐 特別純米 ひやおろし
車坂 吟醸  ひやおろし

今回ひやおろしは特別価格で提供します! この機会に是非!

芋焼酎~

月の中  亀

黒糖焼酎~

宝もん

梅酒~

おいしいゼーリー梅酒   


などなど、世界中のおいしい御酒が待っております。

あと
週代わりで変り種おつまみもご用意しております。

お待ちしております~!

213.誠平 店主 | 2007年09月18日 16:32 [このコメントに返信!]

>>212 西  さん

ご予約承りました。お待ちしております~

212.西  | 2007年09月18日 14:03 [このコメントに返信!]

こんにちは,先日電話で宿の予約をした西です。
その後でんわをしたのですが,お留守のようでしたのでメールします。

11月8日ですが,本予約でお願いします。
女性2人で伺い,日曜日にはツールドおきなわに参加する予定です!
それではよろしくお願い致します。

西

211.まさなお | 2007年09月16日 23:54 [このコメントに返信!]

>>210 誠平 店主 さん
次は、事前に予約させて頂いて必ず伺います!!
それを励みに、また貯金します…ヾ(^▽^)

210.誠平 店主 | 2007年09月16日 04:52 [このコメントに返信!]

>>209 まさなお さん

遠方より折角来て頂いたのにも関わらず申し訳御座いませんでした。
恐らくその時間は急な買い物で出掛けていたかと思います。
ご迷惑をお掛けしました事、心よりお詫び申し上げます。


209.まさなお | 2007年09月15日 23:41 [このコメントに返信!]

>>208 誠平 店主 さん
9月14日、お昼過ぎに伺いましたが、お休みされていたようで、とっても残念でした。
密かに、今回の沖縄旅行の一番のお楽しみだったのですが。
お休みの情報はどこかに出していらしたんですか?
分からなくて、うろうろしてしまいかなりの不審者でした(TT)
 
                             兵庫県 まさなお より

208.誠平 店主 | 2007年09月10日 19:56 [このコメントに返信!]

本日のBAR・TIMEのフードメニューを記載します

松の実
鹿児島の黒糖空豆
金武の豆腐庸
オイルサーディン
イタリア産ジャンボオリーブ
いろいろ野菜のピクルス
県産野菜のシーザーサラダ
ダブリンから来た男達のサラダ(自家製のおいしいパンチェッタと野菜のグッドなサラダ!)
フランス産シェーブルチーズ(大宜味村平良農園の蜂蜜を添えて)
イタリア・パルマ産生ハムと季節のフルーツカクテル
ハワイ風クリームチーズとナッツのパテ
福岡の極上イワシ明太子
福岡のなかなか
自家製琉美豚のスーチカー
自家製琉美豚の焼豚
今帰仁村の中村さんが作るソーセージ
今帰仁アグーのスモークカルパッチョ

やんばるしまぶたのハンバーグ
日替わりのパスタ
日替わりのカレー
PIZZA


お待ちしております~~!

207.誠平 店主 | 2007年09月10日 14:04 [このコメントに返信!]

>>206 tsune さん

有難う御座います。早速チェックしてみますね~!

206.tsune | 2007年09月09日 23:38 [このコメントに返信!]

2ヶ月ほど前に、ランチを食べに行った者ですが。。
お話の中で「雷がよく落ちてパソコンが壊れちゃったりする」と
おしゃっていましたが、雷に対応した分電盤があるそうですょ♪
(分電盤内に避雷器が内蔵されており、電源線・アース線から侵入する
雷サージを防ぎ、家庭の電気器具を守ってくれるそうです。)
詳細は分かりませんが、情報までに(^^)

205.誠平 店主 | 2007年09月04日 01:06 [このコメントに返信!]

>>204 きたお さん

先日は有難う御座いました。

是非またお二人で泊まりに来て下さいね、お待ちしております。

こちらこそ色々と有難う御座いました。楽しかったです。

204.きたお | 2007年09月03日 16:20 [このコメントに返信!]

先週、3泊させていただきました、きたおです。
いろいろとお世話になり、ありがとうございました。
チェックアウト後には、教えていただいた窯元さんと黒糖屋さんに寄って帰りました。
・・・とっても素敵なお店だったので「まったり」と過ごしてしまい、大慌てで空港に向かいました!
もちろん、おすすめの「塩」はゲットしましたよー。
ただ、残念だったのは、最終日の夜に教えていただいたお店も「定休日」だったことです。
次回は、紹介してもらったスポットを全部まわってみたいです。
お店の雰囲気も、お料理も最高!でした。
素敵な時間を過ごさせていただき、ありがとうございました。
P.S お茶目なパウロくんにもまた会いたいです。

203.誠平 店主 | 2007年08月26日 14:16 [このコメントに返信!]

>>202 なこ さん

昨日は遠い所、遊びに来て頂き有難う御座います。
昼も又違ったフインキが楽しめると思いますので、是非いらして下さいね。
もちろん昼からお酒出してますんで!

202.なこ | 2007年08月26日 01:51 [このコメントに返信!]

今日、うおちゃんと一緒にお邪魔した者です。
以前から行きたかった「誠平」さんに行く事が出来て感激でした!
お料理もとても美味しく頂きました。お腹も一杯で大満足でした!

今度はお昼間に伺って周りの緑を感じながらランチしたいです。
あっ、それにマスターが作るカクテルもいただいてみたいなぁ。

今日はどうもありがとうございました

201.誠平 店主 | 2007年08月25日 23:35 [このコメントに返信!]

>>200 奥間 さん

お久しぶりです~!毎日暑いけどお互いに頑張りましょう!近所に来る事があれば寄ってね。

200.奥間 | 2007年08月25日 13:38 [このコメントに返信!]

おひさしぶりです。「手手」の奥間です。
なかなか顔を出せず、すみません。
シマウマカレーさんで話がでたので、
気になってメールしました。
雑貨屋さんも無事オープンしたんですね。
写真、拝見しました。
手手も写ってますね。ありがとうございます。
今度ヒマをみて伺います。
奥間

199.誠平 店主 | 2007年08月23日 21:18 [このコメントに返信!]

>>198 深町 さん

先日は有難う御座いました~。又気軽に寄って下さいね。。
お待ちしております。

198.深町 | 2007年08月23日 11:36 [このコメントに返信!]

こんにちわ!
マンゴー、3人で分け合ってとてもおいしくいただきました。
12月に休みがあるので、どうするか検討中です。
またお会いできるのを楽しみにしています。

197.誠平 店主 | 2007年08月22日 16:52 [このコメントに返信!]

>>196 水上 さん

ご宿泊の件ですが10月14日は空いておりますので宿泊可能です。宿泊の件につきましてはお電話のみの予約受付になりますので、お手数ですが一度店の方にご連絡下さいませ。

196.水上 | 2007年08月21日 22:21 [このコメントに返信!]

10月14日に2名で宿泊させていただきたいのですが、可能でしょうか。
御返事お待ちしております。

195.誠平 店主 | 2007年08月18日 01:47 [このコメントに返信!]

>>194 QQ さん

大丈夫ですよ~(笑)曜日はほとんど関係のない立地でお店をしておりますので。
何か御座いましたらお電話下さいね~。

194.QQ | 2007年08月17日 20:46 [このコメントに返信!]

こんばんは!
来月1日の夕方ごろお邪魔しようと思ってる者です。
質問なのですが、土曜の夜ってやっぱり混んでますか?
せっかく行っても入れなかったりしたらショックだな、と思いまして・・

193.誠平 店主 | 2007年08月17日 18:48 [このコメントに返信!]

>>192 えみな さん

コメント有難う御座います。ランチのパスタについてですが、11月位から再開しようと思っておりますので、宜しくお願いします。

192.えみな | 2007年08月15日 22:27 [このコメントに返信!]

先日、ランチタイムにお邪魔したのですが、ランチメニューからパスタがなくなっていて、ちょっとがっかりしました。ランチはおひとりだから仕方ないとは思うけど、このエリアで、お昼に本格的なパスタを食べられるところがないので、オフシーズンになったら、ぜひ復活させてくださいね!!楽しみにしています。

191.誠平 店主 | 2007年08月03日 01:38 [このコメントに返信!]

>>190 深町 さん

お久しぶりです。ご連絡遅くなってごめんなさい、今現在の営業時間は夜の営業が18:00~24:00までとなっておりますので宜しくお願い致します。
今年の島バナナは台風4号で壊滅状態になってしまいました。来年こそはと思っております!


190.深町 | 2007年08月01日 16:38 [このコメントに返信!]

金井さんこんにちは。
去年の7月末にうかがった際には、楽しいまったりした時間を過ごさせていただきました。
今年も15日から今帰仁入りします。K○カフェさん、○味さん、と色々行きたいところがありますが、
誠平さんははずせない。17日の夜と、18日のランチに行こうと思っておりますのでよろしく。
確認ですが、夜は17時からですよね?
今年もお庭のバナナはなっていますか?

そして、お宿のオープンおめでとうございます。

189.まっきー | 2007年08月01日 12:14 [このコメントに返信!]

>>188 誠平 店主 さん

ご返信ありがとうございます!
さすがに50分はツライですね・・・タクシーか何かで参ります。
近々、予約も入れさせていただきますので、
どうぞ、よろしくお願いいたしますm(--)m

188.誠平 店主 | 2007年07月31日 20:58 [このコメントに返信!]

>>187 まっきー さん

ご質問の件ですが、マチャンマチャンからですと車で7,8分位の距離ですのでタクシーで来られるのが無難かと思います。たまに私はダイエットがてらウォーキングでその周辺まで行きますが、徒歩ですと50分位はかかります。(笑)予約も可能ですので気軽にお電話下さいませ。お待ちしております~~♪

187.まっきー | 2007年07月31日 12:18 [このコメントに返信!]

はじめまして、こんにちは!
このお盆に今帰仁にて宿泊をする予定なのですが、
(宿泊はマチャンマチャンさんです)「誠平」さんは予約を取っておくことは可能なのでしょうか??
あと、マチャンマチャンさんのところから歩いて行けますか??

186.誠平 店主 | 2007年07月30日 18:03 [このコメントに返信!]

>>184 たかさきさん

もちろん覚えてますよ♪旅が楽しめた様で良かったです。計画性のある旅も良いですが、行き当たりバッタリの旅も楽しいですよね~。またいつでも遊びに来て下さいね!

>>185 紗夜 さん

こんにちは、コメント有難う御座います。こちらも例年よりも暑く、毎日バテバテで・・・・(情)
水分ばかり補給している日々です(笑)しかしながら梅雨明けの沖縄でのお仕事ご苦労さまでした。
私たちも今以上のお店づくりに頑張りますので、次回沖縄に来られた時には、また寄って下さいね。お待ちしております~。


185.紗夜 | 2007年07月28日 20:50 [このコメントに返信!]

>>179 誠平 店主 さん
こんばんは。
6月の末に上司と二人でお邪魔したものです。
毎日暑い日が続きますが・・・お変わりは無いですか?
上司は東京、私は福岡に勤務しており・・・
福岡もとても暑くて、こんな夜には貴店のような素敵なバーで
カクテルが飲みたいな~・・・なんて考えながら投稿しています。
ドコデモドアがあったら毎日でも行きたいくらいです!!
貴店に伺った時には、沖縄は梅雨明けしたばかりで・・・営業(仕事)はとても暑く大変でした。
尊敬する上司とは、いつもは一緒に営業をすることが出来ないので、まず、それに感激し、
沖縄初上陸の営業でまずまずの成果をあげることができ、そのお疲れ様会を貴店のような素敵なバーにて行ってくれたことに、更に感激し・・・最高の夜でした☆

上司も絶賛していましたが、「やんばる島ぶたのハンバーグ」やサラダとっても美味しかったです♪
何よりサービスいただいた『黒糖ジェラード』は、絶品でした!!ありがとうございます。
次回は、宿泊でお世話になりたいな~(ダーリンと♪)
また、美味しいカクテルとロハスなメニューを味わいにお邪魔しま~す♪

毎日暑い日が続いていますから、お体には気をつけて。

184.たかさき | 2007年07月28日 02:40 [このコメントに返信!]

こんばんは
会社休んで沖縄旅行
25日夕刻のオープン前にお邪魔した夫婦です。
覚えていらっしゃらないかも?(10周年記念♪)
翌日じっせいさんの窯元にお邪魔することが出来ました!
その後もお話でうかがったオススメスポットをなぞるように行動・・・
計画性のない旅がとてもすてきなものになりました

金井さんの気さくなお人柄!
お話の楽しいこと!
なんとも居心地のいい空間・・・
(時間を忘れさせます・・・)

是非ともお礼の一言を伝えたくメールします

感謝!

また沖縄に行く時には遊びに行きますね
といいますか、飲みに行きます!

今晩不本意にも帰宅してしまった
のんびり夫婦より

183.誠平 店主 | 2007年07月23日 00:41 [このコメントに返信!]

>>182 moka さん

ご質問有難う御座います。
誠に申し訳御座いませんが、夜の営業のみ未成年者の方のご来店をお断りさせて頂いております。お昼の営業に関しては未成年者の方もご来店頂けますので、宜しくお願い申し上げます。

182.moka | 2007年07月22日 22:33 [このコメントに返信!]

こんにちは^^素敵な雰囲気のサイトでワクワクしています。
来週から今帰仁に1週間ほど滞在いたします。
子連れなのですが(8歳と4歳です)夜ご飯の時間に
お邪魔してもよろしいでしょうか?子連れはNGでしょうか?

181.誠平 店主 | 2007年07月17日 22:42 [このコメントに返信!]

>>180 arara さん

ご質問の件お答え致しますね。
タクシーに関しては何時でもOKです。代行も混み具合により時間は前後致しますが、基本的に時間の制限は御座いません。ベルパライソの場合はタクシー、マハイナの場合は代行をおすすめ致します。
又、他のご質問等御座いましたら、お気軽にお電話もしくはこの掲示板にてお聞き下さいませ。

180.arara | 2007年07月17日 22:04 [このコメントに返信!]

夏休みを利用して、そちらにお邪魔したいと思っているのですが、飲んだ後にタクシーや運転代行を呼んでいただくことは可能でしょうか。また、何時ぐらいまで大丈夫でしょうか。なんとなく夜が早そうなイメージなので。宿は本部のマハイナか今帰仁村内のベルパライソを考えています。

179.誠平 店主 | 2007年07月04日 18:59 [このコメントに返信!]

>>178 こばやし さん

コメント有難う御座います~
先日はご来店頂き有難う御座います。
又出張で来られる際には是非、お寄り下さいね。

これからも宜しくお願い致します。

178.こばやし | 2007年07月04日 18:13 [このコメントに返信!]

誠平様、こんにちは。
営業で、沖縄初上陸!!
その成功を祝して打ち上げで29日の晩におじゃましましたものです。

夜、車を走らせ、真っ暗な山道を登るとたどり着く、そのロケーションが、
「夜の山中に忽然と現れた幻のようなバー」という雰囲気で、
今でも夢のようです。

上司と部下なのに、「君と食べるとおいしい♪」などと言っていて、
変な&怪しげな、カップル風なふたりでありました。

料理も飲み物もすべておいしく、
特にお勧めいただいた「やんばる島ぶたのハンバーグ」が絶品でした。
ドリンクについては、ツレは、
私がチョイスした「サザンカンフォートスパーク」を気に入っていました。

すばらしいひとときをありがとうございました。

177.誠平 店主 | 2007年06月06日 20:25 [このコメントに返信!]

>>176 三重から・・ さん

わぉ!こちらこそお会い出来るのを楽しみにしております。。

176.三重から・・ | 2007年06月06日 11:04 [このコメントに返信!]

お久しぶりです。今月17日から1週間程また読谷村に行くので、遊びに行きますね。この前の皿の写真は部屋に飾らせていただいてます。お会いできるのを楽しみにしています。

175.誠平 店主 | 2007年05月11日 19:04 [このコメントに返信!]

>>174 長嶋 久美 さん

先日はご来店有難う御座いました。また三人で遊びに来て下さいね!
お待ちしております~。
宿(JOHAN)は8月1日OPEN予定です。詳細は近日中にこちらの掲示板に記載致します。
これからも宜しくお願い致します。

174.長嶋 久美 | 2007年05月10日 23:12 [このコメントに返信!]

>>169 誠平 店主 さん

4月30日にお邪魔しました・・・
とてもおいしくいただきました!!
わんこのことも無理を聞いて下さり、本当にありがとうございました!
神戸に帰ってからOさんとも話が盛り上がり、もう、次回早く伺いたい話をしました。
是非お宿にも泊まりたいのでまた連絡しますと申しておりました。
近いうちに伺えるよう頑張りますので、よろしく御願いします!!

173.誠平 店主 | 2007年05月06日 15:12 [このコメントに返信!]

>>172 peacecafe さん

先日はご来店有難う御座いました。
「焼肉屋さんには行けなかったのですね・・・次回のお楽しみですね~」
又沖縄にお越しの際には是非寄って下さいね~


172.peacecafe | 2007年05月03日 02:03 [このコメントに返信!]

4/27の晩に伺ったM川です。

その節は、たいへん楽しい時間を過ごさせて頂いてありがとうござました。
 あいにくご紹介いただいた焼肉屋さんにはいけませんでしたが
今帰仁アグーのソテーも食べることが出来て大変よい思い出が出来ました。
 パッションフルーツもソーダで割っておいしくいただいています。
 あと数日GWが続きますが体調にはお気をつけくださいね。

 またお伺いできる日を楽しみにしています。

そうそう おすすめレシピを1つ
『いちごのフローズンヨーグルト』
 http://www.mc-club.com/members/recipe/200604/index.html


171.誠平 店主 | 2007年05月02日 19:07 [このコメントに返信!]

>>170 あんこ さん

パウロが飛び付いてしまってすいませんでした~。。。
女性が来ると嬉しくてしょうがないみたいです。(誰に似たのか・・・汗)

ブログでも紹介して頂きまして有難う御座います。
是非又沖縄にお越しの際にはお立ち寄り下さいませ。


170.あんこ | 2007年04月30日 20:37 [このコメントに返信!]

誠平さま、こんばんわ。
先日、4月27日(金)14時ごろにバイラを拝見して・・・と夫婦で伺った者です。(千葉県より)
素敵な店内でいただいたランチのハンバーグ&カレー、そしてオリオンビール(2杯)!!!
大変美味しかったです。ご馳走さまでした☆彡
元気いっぱいのワンコくん(ちゃん?)にも癒され、旅行がますます
楽しくなりました。また沖縄に行ったときにはぜひ立ち寄りたいと思ってます!

これからGW後半にかけて、ますますお忙しくなるかとは思いますが、お体に気をつけて
頑張ってください!また伺えるのを楽しみにしてます。
(勝手にですが、わたしのブログで誠平さんの紹介をさせていただきました・・)

169.誠平 店主 | 2007年04月29日 00:23 [このコメントに返信!]

>>168 長嶋 久美 さん

了解しました。お待ちしております!

168.長嶋 久美 | 2007年04月28日 20:22 [このコメントに返信!]

>>166 誠平 店主 さん
人数忘れてました・・・
2人です。
楽しみにしております。

167.長嶋 久美 | 2007年04月28日 20:21 [このコメントに返信!]

>>166 誠平 店主 さん
お返事ありがとうございました!
では、今から予約させていただいてよろしいですか?
4月30日の6時頃に伺いたいと思います。
時間が変わるようでしたら、早めに電話させていただきます。
よろしくお願いします!

166.誠平 店主 | 2007年04月27日 01:11 [このコメントに返信!]

>>165 長嶋 久美 さん

普段はゆっくりしてる店なのですが、GWに関しては予約をして頂いた方が確実かと思います。
せっかく来て頂いて万が一お席がご用意出来ないとなると・・・(泣)
お店に来られる数時間前でも構いませんので是非、ご連絡下さいませ。
夜お越し頂けるとの事なので、昼のランチタイムよりはゆっくりして頂けるのではと思います。
PS
神戸からの二人は良く覚えています。とても良い方達でした、ご紹介有難う御座いました。

165.長嶋 久美 | 2007年04月27日 00:04 [このコメントに返信!]

>>164 誠平 店主 さん

初めまして・・・私、以前沖縄に少し住んでいたのですが、主人が病気になり本土に戻ってしまい、絶対伺いたいと思っていた誠平さんに伺うことができなかった者です・・・
実はこのGWに沖縄旅行に行くことになり、今回こそ伺いたいと決めております。
4月30日の夜くらいのつもりなんですが、予約なんて必要ありませんか?
去年の秋口に神戸からの旅行で伺った親子を覚えてらっしゃるでしょうか?
彼女たちには、私が誠平さんを紹介したのです・・・(私自身はまだ伺ってないと言うのに・・・)
で、彼女たちが”めちゃめちゃ良いお店で、感動~!!絶対次回は行って下さいよ~!!”と何度も言うので、今度こそ絶対という気持ちでいっぱいになってしまってるんです。
よろしくお願いします!m(__)m

164.誠平 店主 | 2007年04月20日 00:56 [このコメントに返信!]

お客様各位
訂正
下記にランチタイムはCLOSEと記載していますが、器屋の事ですので。。。
お食事は通常通り営業致します。

163.誠平 店主 | 2007年04月20日 00:51 [このコメントに返信!]

お客様各位

来月5月1日より誠平の奥の瓦屋根のお家で器屋をOPENします。(器CENTER・PAOLO)ここでは県内で頑張っている方達の作品を中心に販売していきます。基本的に実用的なモノを販売します。
器屋の方は基本的に夜の営業(18:00~24:00)の予定です。
すいませんが人手不足の為、ランチタイムはCLOSEさせて頂きますのであしからず。
SEIHEIオリジナルの作品などもありますので是非見に来て下さいね。

近々、本部町西平黒糖のさーたーゆ、石垣島のパッションフルーツのジュースなども販売予定です。
さらにその奥の間のZAKKAは来年にはと思っています。

予定

陶器

大嶺工房 (読谷村)
陶器工房 壱 (読谷村)
工房GEN (本部町)
江口窯   (本部町)

ガラス

日月    (読谷村)
清天工房 (読谷村)

木工

おもしろもん (本部町)
工房玉元  (東村)

162.誠平 店主 | 2007年04月18日 02:46 [このコメントに返信!]

>>161 Tomona さん

先日はどうもありがと~。こちらも良き出会いに感謝です!
これからも宜しくね。

161.Tomona | 2007年04月17日 20:36 [このコメントに返信!]

日曜日の夜リョータ、まゆみちゃんとお世話になったtomonaです。

リョースケさん、えりちゃんのおかげで
とても楽しい時間を過ごすことができました♪
ありがとうございましたm(_ _)m

来週にはやんばるにウコッケイ農場への視察(?)予定もあるので
また近いうちに遊びに行きますね♪

160.誠平 店主 | 2007年04月14日 19:29 [このコメントに返信!]

>>159 ちとりん さん

うわぉ!メッセ頂いてたのですね。今度はお酒で待ってますよ~。
遠い所ありがとうございました~

159.ちとりん | 2007年04月14日 00:08 [このコメントに返信!]

初めましてドモ\(^_^ )( ^_^)/ドモ

明日は彼と前から行きたかった誠平さんを探しながら伺う予定です。自分達はうちなぁんちゅですがOKですよね?ちなみに読谷村から北上!!でっかい兄ちゃんと眼鏡モンチッチ(私)のカップルが来たら私達です(^O^)楽しみ楽しみ

158.誠平 店主 | 2007年03月27日 23:57 [このコメントに返信!]

明日のランチに久しぶりにタイ風グリーンカレーを出します。
ココナッツたっぷりのスパイシーなカレーです。

バータイムに今帰仁アグーのトマトソースパスタを出しています。
トマトソースにアグーのスモークが入っております。

食べに来てくださいね~

157.誠平 店主 | 2007年03月25日 23:34 [このコメントに返信!]

お知らせ

沖縄から手手(てて)という雑誌が創刊されました。
誠平の店頭にて一部五百円にて販売致しております。

久しぶりに大嶺工房の器が入荷しております。

うつわ/center/paoloは5月の1日にオープン予定です。
県内で頑張っている、作家さんのうつわを中心に販売致します。

156.誠平 店主 | 2007年03月20日 01:07 [このコメントに返信!]

お客様各位

今帰仁アグーのソテー始めました~
一日、五皿限定になります。(バータイムのみです。ごめんなさい)
是非食べに来て下さいね。

155.誠平 店主 | 2007年02月28日 16:16 [このコメントに返信!]

お客様各位

大変ご迷惑をお掛けしますが、都合により本日の夜の営業の方をお休みさせて頂きます。
明後日の金曜日より通常通り営業いたしますので宜しくお願い致します。

154.誠平 店主 | 2007年02月28日 12:32 [このコメントに返信!]

>>152 まっちゃん さん
メッセ有難う御座います。そしてランチのご来店有難う御座います。国華の青ラベル(至福の一滴)はうま~ですよ。是非飲みにいらして下さいね!今度ご来店頂いた時はお声を掛けて下さいね~

153.誠平 店主 | 2007年02月28日 12:27 [このコメントに返信!]

>>151 kei さん

お久しぶりです。その節は色々とお世話になりました。パウロも誠平に来てから数ヶ月経ち、体重も2キロから今は6キロになっています。変わった行動はお店の営業終了時間の15:00と24:00に、「終わりだよ~」と鳴いたりしております。恐るべし体内時計ですね!けいさんから頂いたしつけの本も重宝させて頂いております。近い内に必ず写真を撮って送りますね~。京都は寒いでしょうが風邪などを引かれないようにして下さいね。

152.まっちゃん | 2007年02月27日 14:10 [このコメントに返信!]

先日、千葉県からランチでお邪魔した者です。焼酎の棚に目が釘づけになりました。マチャンマチャンに泊まった夜、国華の青ラベルを是非飲みたいと思っていました。(青ラベルは初めて見ました) 今回は、時間が合わず行けませんでしたが、次回は必ず夜に伺いたいと思います。美味しい焼酎&泡盛を飲ませて下さい。

151.kei | 2007年02月25日 16:52 [このコメントに返信!]

お久しぶりです。
いろんなひとのブログうろうろしてて、見つけました。
パウロは元気ですか?
もうかなり、おおきくやんちゃになったでしょうね。
お暇な時に一度、写メでも送ってください。
京都は暖冬とはいえまだまだ寒いです。
いつか、パウロに会いにいきますね~。

150.誠平 店主 | 2007年02月20日 17:39 [このコメントに返信!]

>>148 三重から・・ さん

滞在中2回も来て頂き、有難う御座います。
3月末に来られる際には是非寄って下さいね~。
お待ちしております。

149.誠平 店主 | 2007年02月20日 15:33 [このコメントに返信!]

>>147 れもん さん

本日より通常通り営業していますので宜しくお願い致します。
お待ちしております。

148.三重から・・ | 2007年02月19日 15:39 [このコメントに返信!]

お久しぶりです。今回は滞在中に2回も行くことができ、嬉しかったです。男くんの所にも次の日に行きましたよ。3月20日過ぎに休みがもらえようなので、連休がもらえたらまた読谷に行くので遊びにいきますね。

147.れもん | 2007年02月16日 20:21 [このコメントに返信!]

>>146 誠平 店主 さん

19日行こうと思っていたので、残念です・・・
20日行きますね☆

146.誠平 店主 | 2007年02月14日 19:05 [このコメントに返信!]

お客様各位

誠に申し訳御座いませんが、一身上の都合により16日金曜日から19日の月曜日までお店をお休みさせて頂きます。20日の火曜日より通常通り営業致しますので、宜しくお願い致します。
これからも宜しくお願い申し上げます。

145.誠平 店主 | 2007年02月12日 16:31 [このコメントに返信!]

お客様各位

大変ご迷惑をお掛け致しますが、食材不足の為に本日の夜の営業はお休みさせて頂きます。
(本日の夜にお出し出来る物が何も無くなってしまいました・・・)
明日のランチからは通常通り営業致しますので、宜しくお願い致します。

144.誠平 店主 | 2007年02月12日 16:26 [このコメントに返信!]

>>143 ぱいなっぷるかず さん

久しぶり~!
楽しみに待ってるよ。

143.ぱいなっぷるかず | 2007年02月12日 00:57 [このコメントに返信!]

>>142 誠平 店主 さん
お久し振りです!
気が付けばもう2月です。
遅れ馳せながら、新年明けましておめでとうございます。

去年は誠平行けなかったので、今年こそはおじゃましますね。
宿の名前はJOHANに決まったんですね。

ケーキ屋さんと昔の猫の名前をヒントにしたりしたんでしょうか??
(かず)


こんばんわ☆
お久しぶりです。
お元気でしたか?
今年はぜひ遊びに行きたいと思っています!
楽しみで仕方ありません♪
おいしいお酒のみたいよーう
ご飯もたのしみー  うふ

(ありさ)

142.誠平 店主 | 2007年02月11日 00:27 [このコメントに返信!]

本日沢山の焼酎が入荷致しました~

萬膳 流鴬
カンゴシナ 44度
櫻井古酒 26号タンク
八幡
杜氏潤平
陽出る國の銘酒
さつま寿28度
やくしま35度 三岳の原酒
あらごしの梅酒

などなど・・・


それと
今まではフランスワインが中心だったのですが、国産ワインも取り扱いを始めました。
もちろん泡盛もスペシャルなのが入っています!
37年前の島酒が古い酒屋さんから出てきました~!
銘柄はご来店頂いた時のお楽しみです!

それでは皆様、良い休日をお過ごし下さいませ。

141.oha | 2007年02月10日 16:58 [このコメントに返信!]

子連れはムリですか。。。では、今度昼間のカフェの方に行かせていただきますね★ワクワクです☆

140.誠平 店主 | 2007年02月10日 01:26 [このコメントに返信!]

>>139 oha さん


ごめんなさい、後個室の件ですね。
個室の利用の件ですが、念の為に予約の方を頂いた方が確実かと思います。
前日までにご連絡頂ければ幸いです。


139.誠平 店主 | 2007年02月10日 01:22 [このコメントに返信!]

>>139 oha さん

メッセージありがとうございます。
BAR時間のお子様連れのご入場は、大変申し訳御座いませんがお断りさせて頂いております。
ご来店頂いている全てのお客様にゆっくりとした時間を過ごして頂く為にご理解、ご協力頂ければ幸いです。
宜しくお願い致します。

138.oha | 2007年02月10日 00:32 [このコメントに返信!]

はじめましてohaと申します!!
今帰仁出身なのですが、今帰仁にこんな『おしゃれ』なとこがあるとは。。びっくりです★
バーのほうなんですが、子連れで行っても、よろしいのでしょうか?
また個室利用のときは予約必要ですか?

137.誠平 店主 | 2007年02月09日 20:09 [このコメントに返信!]

>>136 8 さん

メッセージありがとうございます。
4月に沖縄に来られるのですね~。良い天気に恵まれると良いですね。
さて、宿(JOHAN)の方は今年の8月位からOPENの予定でございます。
どんな感じかと申しますと、今回の宿のテーマは自然との共生です。(室内はスカンジナビアモダンです)
内装なども、壁を珊瑚と漆喰で仕上げたり、出来る限り健康的な自然素材で仕上げています。
誠平本体は明暗で言いますと暗ですが、宿の方は白を基調とした明るい室内になっております。

一日一組4名様まで宿泊が可能になります。
申し訳ございませんが未だ料金の方は決まっておりません。

遠方よりお越し頂けるお客様にゆっくりとお食事と、お酒を楽しんで頂ければと思いまして今回宿を営業させて頂く次第でおります。

また雑貨屋の準備も、同時進行中であります。おそらく年内には完成予定です。
夜でも良質なお土産が購入できる店作りを目指しております。

ご質問ありがとうございます、これからも宜しくお願い申し上げます。

136.8 | 2007年02月08日 11:37 [このコメントに返信!]

以前(10月中旬)ディナーに行った際、もうすぐお宿もやります!っておっしゃっていたのですが、いつから営業されるのですか?
そして、どんな感じなのですか?

札幌の者で、また4月頃沖縄に行く予定なので、ぜひ教えてください!

135.誠平 店主 | 2007年02月06日 23:18 [このコメントに返信!]

お客様各位

うま~い日本酒が全国から沢山入荷しています。誠平の庭で月を見ながら一杯どうでしょうか?!

亀吉純米大吟醸         
田酒 山廃純米          
楯の川 特別純米         
ばくれん 超辛口          
浦霞 本醸造            
飛露喜 特別純米         
飛露喜 純米吟醸赤磐雄町   
黒龍 本醸造            
獅子の里 特別純米 赤磐雄町
越後のおり酒 あらぼり
越の寒梅 別撰
緑川 吟醸
八海山 吟醸
八海山 しぼりたて
車坂 三年熟成原酒
奥播磨 山廃純米
宝剣 純米 魂心の一滴
貴 純米

などなど・・・

お待ちしております~ 

134.誠平 店主 | 2007年01月26日 15:23 [このコメントに返信!]

>>132 美里 さん

楽しんで頂けて何よりです。BARでは色々な人との出会いが醍醐味ですからね~。
また沖縄に来る際には寄って下さいね。
次に来られる際には宿も完成していると思います。

133.誠平 店主 | 2007年01月26日 15:21 [このコメントに返信!]

>>131 三重から・・ さん

沖縄に来ていたんですね~。こちらに来られる際にはまた寄って下さいね。
PS 風庵の男くんが作るおそば・・・おいしいですよね~

132.美里 | 2007年01月24日 17:06 [このコメントに返信!]

月曜の夜にお邪魔した美里です。
埼玉に戻ってしまいました。。

美味しい料理と楽しいお話。何よりも素敵な出会い!
大切な思い出となりました☆

また遊びに行きたいと思いますので(泊まりたい!)
その時は宜しくお願いします♪

131.三重から・・ | 2007年01月21日 14:12 [このコメントに返信!]

今月も読谷村に遊びに行きましたが、時間がなく誠平にいくことができず残念でした。実清さんや風庵のオーナーと話しをするといつも誠平の話しがでてきます。来月は2日から1週間程読谷村に遊びに行くので、ぜひおいしいランチを食べに行きたいと思ってます。

130.誠平 店主 | 2007年01月19日 14:57 [このコメントに返信!]

>>129 静岡のF夫婦 さん

ごめんなさい、メッセージの確認が遅れてしまいました。
ランチ、バータイム共に営業しておりますので宜しくお願い致します。

129.静岡のF夫婦 | 2007年01月17日 22:41 [このコメントに返信!]

昨年の10月に川井さんの紹介で伺った静岡のF夫婦の妻です 
来週の木曜日に友人と川井さんのところに宿泊をするのでまた、伺わせて頂きます。
誠平さんは木曜日休みですよね?
金曜日のランチに伺いますので、宜しくお願い致します

128.誠平 店主 | 2007年01月12日 14:30 [このコメントに返信!]

>>127 ばなな さん
お褒めの言葉有難く頂戴いたします~。
これからも宜しくお願い致します。
夜も是非遊びに来て下さいね。

127.ばなな | 2007年01月10日 19:20 [このコメントに返信!]

今週の月曜に、ランチに寄らせていただいた、名護の女二人組みです。
めったに出会えないおいしい料理、落ち着いた店内、ジャズのBGM。忙しいのにもかかわらず、ずっと笑顔で話しかけてくださった店主さん。沖縄にいることを忘れるような、優雅な休日を過ごせました。
近いうちに夜にまた行かせてもらいますね。 

126.誠平 店主 | 2007年01月10日 13:42 [このコメントに返信!]

>>125 yuki さん

10日の夜の予約の件は預かってますよ~。ご来店お待ちしております。

125.yuki | 2007年01月09日 18:24 [このコメントに返信!]

あけまして、おめでとうございます。
今年も宜しくお願いします~☆
トヨ様から連絡入ってるかとは思いますが、10日の夜は、営業してますか?
新年会を兼ねて、また、今帰仁遠征したいのですが‥‥。
電話したのですが・・・。

124.誠平 店主 | 2007年01月03日 02:07 [このコメントに返信!]

お客様各位

申し訳御座いませんが、都合により1月3日のお昼の営業をお休みさせて頂きます。
夜の営業は通常通り営業致しますので宜しくお願い致します。

123.誠平 店主 | 2006年12月27日 18:37 [このコメントに返信!]

>>122 三重から・・ さん

メッセージありがとうございます。今後とも宜しくお願いいたします。
是非今度またゆっくりと遊びに来てくださいね~。

122.三重から・・ | 2006年12月27日 12:42 [このコメントに返信!]

実清さんに紹介していただいたとおりの素敵なお店でした。やんばる島豚のハンバーグのランチもとてもおいしく、あまりのボリュームにびっくりしました。今回は、上司と一緒だったのでゆっくりできなかったけど、今度は一人で伺いたいと思います。

121.誠平 店主 | 2006年12月20日 18:42 [このコメントに返信!]

>>120 川村千春 さん
お正月休みの予定はありませんので、通常通り営業致しております。木曜日定休です。

120.川村千春 | 2006年12月20日 13:24 [このコメントに返信!]

>>119 誠平 店主 さん
お正月の営業を教えて頂きたいのですが....

119.誠平 店主 | 2006年12月19日 19:06 [このコメントに返信!]

12月19日・本日の夜のメニューをUPさせて頂きます。(*日替わりになります)

小豆島産オリーブ
ドライフルーツ盛り合わせ
京都産オイルサーディン
和風フライドポテト
ハワイ風クリームチーズとナッツのパテ
県産有機野菜のシーザーサラダ
今帰仁の中村さんが作るソーセージ
今帰仁産アグーのハムのカルパッチョ仕立て
今帰仁産アグーのタンのスモーク
ヒレナガ・カンパチのカルパッチョ

自家製ピザ
特製キーマカレー
県産トマトたっぷりのハヤシライス
鶏肝のパスタ
やんばる島豚のハンバーグ

名護産レモンのクリームケーキ

皆様のご来店お待ちしております。

118.誠平 店主 | 2006年12月19日 18:47 [このコメントに返信!]

>>117 yuki さん

先日はありがとうございました。今後共宜しくお願いします~

117.yuki | 2006年12月07日 17:27 [このコメントに返信!]

>>115 誠平 店主 さん
来週の月曜日(11日)の夜、に友人と伺いたいと思います。オープンしてますか?
美味しいお酒飲みたいので・・・。よろしくお願いしましゅ。

116.誠平 店主 | 2006年12月05日 23:03 [このコメントに返信!]

お客様各位

大変ご迷惑をお掛けしますが、12月6日(水曜日)の夜の営業は貸切営業の為、お休みさせて頂きます。
お昼のランチタイムは、通常通り営業致していますので宜しくお願い致します。

115.誠平 店主 | 2006年12月05日 01:26 [このコメントに返信!]

>>114 yuki さん
お久しぶりです。先月は10日程、宿の準備で臨時休業させて頂きましたのでご迷惑をお掛けしました。
近い内にまた遊びに来て下さいね。これからも宜しくお願いします。

114.yuki | 2006年12月02日 23:46 [このコメントに返信!]

おひさです。ランチタイムに何回か行ったのですが、閉まってて寂しかったです。
今月中に、日本酒飲みに行きたいな。また、会えるのを楽しみにしてます。
素敵な雰囲気の【誠平】と金井夫婦ファンのyukiでした。

113.誠平 店主 | 2006年12月01日 20:53 [このコメントに返信!]

~カクテルキャンペーンを延長致します~

11月末までの女性限定のカクテルキャンペーンを12月末までに延長させて頂きます。
日頃、山の中に飲みに来て頂いている感謝の気持ちとしまして~
今回はさらに男性とご一緒でもOKです!(沢山の方にご意見を頂き、ありがとうございます)
もちろん男性のみでも構いません。ご来店頂いた全ての方が対象になります。
カクテル以外にも様々なお酒が対象になっていますので、この機会に是非ご来店下さいませ。

112.誠平 店主 | 2006年12月01日 20:40 [このコメントに返信!]

>>111 とり さん

コメントありがとうございます。
遠くからお友達を連れてきて頂きましてありがとうございました~
これからも宜しくお願い致します。

111.とり | 2006年11月29日 08:09 [このコメントに返信!]

土曜日の夜、女2人でお邪魔しました。
ひっそりオシャレな空間の中で 豊富なお酒と そのお酒に対するオーナーの情熱にどっぷり浸かれる
素敵なお店でした
紹介していただいたゲストハウスの「なごみ家」さんでも、本当に和むことができましたよ(笑
本部のほうへも遊びに行く理由ができた感じ・・・
また今度はお昼にランチしに行きたいと思いマース。

ありがとうございました

110.誠平 店主 | 2006年11月18日 00:53 [このコメントに返信!]

>>108 ぷるるん さん

ギャラリーはもう少し時間が掛かりそうです、申し訳ございません。おっぱ牛乳のグラタンは12月以降になりそうです。ランチと夜のメニューは基本的に日替わりになっていますので宜しくお願いします。

109.誠平 店主 | 2006年11月18日 00:46 [このコメントに返信!]

>>107 千葉から行きます! さん

ごめんなさい、17日まで臨時休業しておりました。またの機会に宜しくお願いします。

108.ぷるるん | 2006年11月09日 20:45 [このコメントに返信!]

はじめまして。11月23日から3泊4日の短い旅行ですが、沖縄に行きます。
25日あたりにランチで誠平さんにぜひ行きたいのですが「おっぱ牛乳のグラタン」って
やってますか?冬季限定と書いてあったので・・・。
ちなみに、近々ギャラリーをオープンする予定とのことですが、11月下旬だと
まだオープンしてないでしょうか?

107.千葉から行きます! | 2006年11月07日 22:34 [このコメントに返信!]

今週末ツールドおきなわに参加のために,沖縄に行きます。レース後のお昼を食べに伺いたいと思います。
12日はオープンしてますよね?どうしてもやんばる島豚のハンバーグが食べたいのであります!
よろしくお願い致します。 西

106.誠平 店主 | 2006年11月04日 16:03 [このコメントに返信!]

お客様各位

皆様には大変ご迷惑をお掛けしますが、来年夏OPEN予定の「大人の宿・JOHAN」の準備の為、11月6日から11月17日まで誠平はお休み致します。11月18日土曜日より通常営業致しますので宜しくお願いいたします。

105.誠平 店主 | 2006年11月04日 15:52 [このコメントに返信!]

>>104 三重県から・・ さん

コメントありがとうございます。12月ですね、お待ちしております~。

104.三重県から・・ | 2006年11月04日 13:33 [このコメントに返信!]

はじめまして。大嶺実清さんから、おいしいお店があると「誠平」を紹介して頂ました。「風庵」のような雰囲気だと聞きました。12月にまた読谷村に癒されに行くので、そのときにぜひ行きたいと思ってます。

103.誠平 店主 | 2006年10月28日 18:26 [このコメントに返信!]

けいこさん

メッセージ有難う御座います。この前はお待たせしてしまって、失礼しました。これからも夫婦共に誠平の向上の為に頑張りますので、これからも応援のほど宜しくお願いいたします。また是非遊びに来て下さいね、お待ちしております~。

102.けいこ | 2006年10月25日 23:00 [このコメントに返信!]

 15日に電話確認して先に待っていた二人組みです。
美味しいお昼をありがとうございました。外では蝉がないているというのに、店内はまるで都会。「URUMA」に載っているままのお二人にも驚きました。
 同僚にも宣伝させていただきました。
 お礼が遅くなり申し訳有りませんでした。

101.誠平 店主 | 2006年10月24日 02:14 [このコメントに返信!]

お客様各位

大変ご迷惑をお掛けしますが10月24日のランチの営業の方を都合によりお休みさせて頂きます。

100.誠平 店主 | 2006年10月20日 17:31 [このコメントに返信!]

お客様各位

第二回 カクテルキャンペーンのご案内

第一回目に大変ご好評頂きましたカクテルキャンペーンを再度開催致します。

今回も女性のお客様が対象となります。(女性のお客様グループのみ)

カクテル全て五百円

生ビール四百円

秋においしい日本酒・通常価格一合八百円~千二百円を一合六百円

女性に人気のある芋焼酎、黒糖焼酎・通常価格七百円~九百円前後の焼酎を四百円

期間は11月の末迄となります。

この機会に色々なカクテル、焼酎などをお試し下さいませ。

99.誠平 店主 | 2006年10月14日 18:34 [このコメントに返信!]

>>97 静岡のF夫婦さん
コメント有り難く頂戴します。
大人の宿は来年の夏ごろからは始動出来ると思いますので、是非楽しみにしていて下さいね。
次の夢としては庭の井戸(正確には天水のタンク)を改造して、地下の酒貯蔵庫を造れたらと思っています。(本気)
それでは
また是非ご夫婦で遊びに来て下さいね。

98.誠平 店主 | 2006年10月14日 18:25 [このコメントに返信!]

>>96 大阪からの旅行夫婦さん
フルーツバットに会えたみたいでよかったです!(笑)
夫婦揃って必ずまた来て下さいね~。
その時までに、誠平に住んでいるフルーツバットを飼いならしておきますね・・・
無理ですけど(笑)

97.静岡のF夫婦 | 2006年10月13日 22:55 [このコメントに返信!]

10/2の夜に川井さんの紹介でおじゃました、静岡のF夫婦です
とても美味しいお料理をありがとうございました。
:D :D :D
静岡に帰って来て、友人たちに誠平さんの話をしたら
沖縄に行った時は、ぜひ伺いたいと言って下りました
私達夫婦もまた来年、沖縄に行くのでその時は『大人の宿』へ
宿泊したいと思いますので、宜しくお願い致します :P :P

96.大阪からの旅行夫婦 | 2006年10月11日 15:34 [このコメントに返信!]

先週の日曜日の夜?だったかな?豊年際の夜です。

「マチャンマチャン」さんの紹介でお邪魔した、
大阪から来た夫婦のダンナの方です。
お料理、お酒もおいしく頂きました。
今でも、大将の“ふかわりょう”ぶりを思い出して笑っています(失礼)。

とにかく、どうしてもご報告したい件が。
あのあと、夜のウッパマビーチを満喫していたところ、
なにやら頭上に黒い影。
まさしくフルーツバットでした。
事前に教えてもらっていなければ、
カラスかなにかだろう、と思っていたことでしょう。
ありがとうございました。
また沖縄に行くことがありましたら、
ぜひお邪魔します。

周りで沖縄に行くという者がいたら
必ず紹介させて頂きます。
ではでは。

95.ヒバリ | 2006年10月03日 23:45 [このコメントに返信!]

>>91 誠平 店主さん

こんばんは、先日の日曜日(24日)は私も行きました!
そして車のライトを照らしながら開かないのかなぁと待っていました。ドライブして戻ってきて…と粘ったのですが、タイミングが悪かったのですね…。
また今度、リベンジしたいと思います!!!!

>>90 カナシス!('A`) さん

誠平FANの仲間でしょうか?(笑)
この日はお互い残念でしたね。
来月?は素敵な誠平に出会えるといいですね!!

94.誠平 店主 | 2006年10月02日 18:38 [このコメントに返信!]

お客様方

皆様方のおかげで誠平は来年の夏より一日一組限定の宿をオープンします。
詳細は宿が完成後お知らせ致します。
年内は宿準備による外出が多くなっているので、確実な対応を取らせて頂く為に年内のランチタイムに限りお手数ですが、ご予約の方を入れて頂けると幸いです。(出来れば前日までに頂けると助かります。)
遅ればせながらギャラリーの方も宿と合わせてオープン出来ればと思っています。
皆様方には大変ご迷惑をお掛けしますが、これからも宜しくお願い致します。

93.誠平 店主 | 2006年10月02日 18:14 [このコメントに返信!]

>>92 きょーこさん
楽しんで頂けて良かったです!
また是非遊びに来て下さいね~。

92.きょーこ | 2006年09月29日 01:41 [このコメントに返信!]

昨日(27日)、おじゃましました広島出身福岡在住の2人組のものです~ :D
最後、色々お話が出来てとても楽しかったです [♪]
ありがとうございました!
まさか、沖縄の奥地?であんな素敵なカフェに出会えるとは思ってもいませんでした。 :shock:
来年はぜひとも1日限定1組の宿に泊まりたいものです [ハート]
それではまた~ :D

91.誠平 店主 | 2006年09月26日 21:04 [このコメントに返信!]

24日、日曜日の件は大変申し訳御座いませんでした。
ランチタイムの終了後、急用で20時過ぎまでお店を閉めていました。
遠方からせっかく来て頂いたのに申し訳御座いませんでした。
これに懲りず、リベンジの方お待ちしております。
これからも宜しくお願い致します。

90.カナシス!('A`) | 2006年09月25日 19:01 [このコメントに返信!]

昨日(日曜)、友達と誠平さんに行きました。
7時過ぎだったのですが、明かりが消えていて閉まっているようでした [ガビーン]
定休日でも無いようだったので、しばらく待っていましたが、やはりだめでした・・('A`)
那覇から楽しみに行ったので、非常に残念でした・・。
来月に又リベンジします!!! :o

89.誠平 店主 | 2006年09月17日 19:55 [このコメントに返信!]

みなさま方へ

最近の夜の人気メニューを記載させて頂きます~

今帰仁産アグーのハム カルパッチョ仕立て
根強い人気のやんばる島豚のハンバーグ
セナガカンパチのカルパッチョ
フランス産非加熱処理のオリーブ

などなど

お酒の方では

フランス赤ワイン
シャトー・ラ・トゥール・サン・ボネ2003年 フルボトル

福井の日本酒
黒龍 ひやおろし

宮崎の芋焼酎
川越

ご当地の泡盛
今帰仁村の千年の響

ソフトドリンクですと
上原マンゴーの生ジュース(残り僅か)

などが最近の人気メニューになっております。

店頭で販売している陶器、グラスでは最近清天工房のピッチャーが人気のようです

以上、ご来店心よりお待ち申し上げております。

88.誠平 店主 | 2006年09月17日 19:32 [このコメントに返信!]

>>86 amanesoさん

はじめまして
メールありがとうございます
是非お休みが貰えたら遊びに来てくださいね
星子は今年一杯分の在庫はありますので、是非来店された際にはお声を掛けて下さいね。

87.誠平 店主 | 2006年09月17日 19:27 [このコメントに返信!]

>>85 kirilynさん
先日はありがとうございました
また寄って下さいね
写真楽しみにしています~

86.amaneso | 2006年09月14日 10:32 [このコメントに返信!]

はじめまして!7月に沖縄に行った時お店に行きたかったんですが、台風で動けませんでした(涙)誠平には星子という梅のリキュールがおいてあると聞いてたのでほんとに残念でなりません!今年もし休みをもらえたら再チャレンジしたいと思いますので。待っててくださいね!

85.kirilyn | 2006年08月28日 22:40 [このコメントに返信!]

>>82 誠平 店主さんへ
お返事 ありがとうございます♪
おととい ”なごみや”さんへ行ってきましたよ~♪
新作予備軍を一部、置いてきました♪
キヨさんも言ってましたが…
昼の”誠平”さんもステキそうですよね…
今度は昼間にお邪魔しますね♪もちろんカメラ持って♪笑
ギャラリーオープンが楽しみです♪

84.誠平 店主 | 2006年08月19日 12:30 [このコメントに返信!]

>>83 りえこさん
お待ちしてます~。メールありがとうございます。

83.りえこ | 2006年08月18日 14:50 [このコメントに返信!]

誠平店主さま。

8月27日か28日のお昼にランチしに行きたいと
思ってる和歌山県在住のものです。

3月に行ったときはあいにく営業時間外でした。
今度こそは・・と思っておりますので
よろしくお願いいたします。

82.誠平 店主 | 2006年07月24日 23:15 [このコメントに返信!]

>>81 kirilynさん

先日はありがとうございます~。
新しい写真が出来たら、是非見せて下さいね。
ギャラリーの方も徐々に完成に向かっていますので楽しみにしてて下さいね。これからも宜しくお願いします。

81.kirilyn | 2006年07月24日 21:01 [このコメントに返信!]

こんばんは。7月中旬に、渋谷で”飲食店”を営む夫婦と楽しい&素晴らしい時を過ごさせていただきました”kirilyn”こと峰です。
その節は、本当にありがとうございました。

今回の、この”友人の旅”は彼らの人生にとって”大切な旅”でした。
”誠平”さん(前夜の”やもりや”さん)のお陰で、良い旅になりました。
本当にありがとう。
また、私の”バス停の写真”をお褒めいただき、ありがとうございます。
めっちゃ、うれしかったです(*^-^*)v

「ギャラリーがopenしたら置いてください」
うれしかったです。
実は…何を隠そう…
”なごみや”さんの次は、ぜひとも"誠平”さんに置かせていただきたいと思っておりまして…日を改めて、そのお願いに伺おうと思っておりました…
今、新作を撮っております。
新作がまとまりましたら、また、お邪魔させていただきますね…
よろしくお願いします!!

80.グッさん | 2006年07月18日 21:47 [このコメントに返信!]


>>79 さん
今日からまたイタリアに戻ってます。明日からサッカーの中田がいたチームの町ペルージャで九日間だけど働く事になりました。旅もいよいよ大詰め。楽しい土産話を持って帰れるようにするね。

79.誠平 店主 | 2006年07月12日 19:50 [このコメントに返信!]

>>78 ぐっさんさん

久し振り~!元気そうで何よりです。
今頃はフランスにいるのかな?フランスも今時期は暑いだろうね~
帰国後の土産話楽しみにしてます。
それでは、残り少ない旅を満喫して下さいませ!

78.ぐっさん | 2006年06月29日 05:19 [このコメントに返信!]

りょうちん、えりちゃんごぶさたしてます。ラウーのぐっさんです。連絡がなかなか取れなくて今になってしまいごめんなさい。今イタリアのトリノにいます。こっちは毎日暑く旅をする者にとってはなかなか厳しい季節になりました。沖縄は梅雨に入っていやな季節だと思いますが体調を崩さぬよう気おつけてください。
俺の旅もいよいよ半分を過ぎました。毎日見るもが刺激的で楽しい日々をおくってます。特に市場にいくと色々インスピレーションが沸いてきてて料理がしたくなってたまりません。
(宿に厨房がないのがくやしいね)
7/1からは一週間だけどフランスにはいります。たのしい土産話をもて返るのでたのしみにしててね。
それでわ。

77.誠平 店主 | 2006年06月21日 21:35 [このコメントに返信!]

>>76 まっちゃんさん
コメントありがと~
近いうちに又遊びに来て下さいね。

76.まっちゃん | 2006年06月18日 08:28 [このコメントに返信!]

おはようございます!
昨日の夜にお邪魔した本部在住のまっちゃんです。
おいしいお酒と料理、そして楽しい時間をありがとうございました [ニコッ]
中目黒話で盛り上がったのはびっくりでした :shock: 笑
また遊びに行きますので色々と話を聞かせてください!!
あと、スイカありがとうございました。
嫁がめっちゃ喜んでました♪

75.@カーリー | 2006年06月16日 17:18 [このコメントに返信!]

>>74 さん

は~い :wink:

74.誠平 店主 | 2006年06月16日 17:00 [このコメントに返信!]

お客様各位

いつも誠平をご利用頂きまして誠に有難う御座います。
7月より営業時間、定休日が変わりますので宜しくお願い致します。

営業時間
ランチ  12時から15時迄
夜    17時から24時迄

定休日  毎週木曜日

以上宜しくお願い致します。

73.誠平 店主 | 2006年06月14日 15:23 [このコメントに返信!]

>>72 あけみさん

お久し振りです、わざわざコメント有難う御座います。
是非、またゆっくりと沖縄に旅行しに来て下さいね~。
おいしい島酒を用意して待ってますね。
かよえさんにも宜しくお伝え下さいませ。

酒屋さん辿り着けてよかったです、あの辺りは結構分りにくいので。

72.あけみ | 2006年06月12日 12:52 [このコメントに返信!]

こんにちわ。
6/9に山口&広島からお邪魔したあけみ&かよえの、山口のほうのアケミ(貴重な泡盛を飲ませもらったほう)です。
昨日(6/11)、泣く泣く沖縄を去り、今日から現実の世界が始まってます [涙]
誠平のお店の雰囲気の良さ・奥様の作られたご飯のおいしさ(もちろんお酒も・・・)に大満足で最高の時間が過ごせました。
今日さっそくこのサイトを見たら、10・11日はお休みとのことで、その情報を知らなかったので、
9日にお邪魔してて本当に良かったです。
金井さんからは、沖縄のいろんな情報も教えてもらったのに、
時間が足りなく行けない所もいっぱいあったけど、また次回の楽しみが増えました :D
ちなみに酒屋には、探し当てて行けましたよぉ~ [♪]
また、沖縄に行った時には、絶対にお邪魔しに行きます [ラヴ]
いろいろとありがとうございました [ラブラブ]

71.誠平 店主 | 2006年06月10日 18:29 [このコメントに返信!]

お客様各位

誠に勝手ながら私事都合により10日の土曜日、11日の日曜日の営業をお休みさせて頂きます。14日の水曜日より通常通り営業致しますので宜しくお願い申し上げます。

70.誠平 店主 | 2006年05月31日 20:48 [このコメントに返信!]

誠平のランチメニューに新メニューが加わりました~

冬瓜と鶏そぼろ丼 酢物と味噌汁付きで800円です。
ちなみに鶏はやんばる地鶏を使っています。

是非一度お試し下さい。

69.まっちゃん | 2006年05月21日 18:37 [このコメントに返信!]

>>66 誠平 店主さん

ありがとうございました!
りょーかいです、
次回行く際には一度連絡させていただきます [ニコッ]
よろしくお願いします [ははっ]

68.匿名 | 2006年05月20日 19:25 [このコメントに返信!]

>>67 誠平 店主さん
こんにちわ・・いつも我がAUBE共々私たちを御引き立て頂き感謝いたします。今日まで築きあげて来た多くの人との出会い、点と点が今まさに線で結ばれ様としています。それが何よりも嬉しいことです・・・このやんばるの地から芽生えた小さな輪が少しずつ育って行き一つの大きな輪《沖縄》になるように今は唯、ガムシャラに・・唯、ひたむきに・・この身を時の流れに委ねたいと思います!!《合掌》じゃ近いうちに・・・ :D

67.誠平 店主 | 2006年05月20日 18:43 [このコメントに返信!]

>>65 AUBE 安里さん、のりちゃん

お世話になっています。
誠平のフロントにて御社のチラシを置かせていただいています。
AUBEの方にも近々えりがお邪魔すると思いますので、その時は宜しくお願いします。

66.誠平 店主 | 2006年05月20日 18:38 [このコメントに返信!]

>>64 まっちゃんさん

コメント頂きまして誠に有難う御座います。
今のところ、営業時間については基本的には変わりは御座いませんが、食材の調達などの都合でランチタイムは3時頃で一旦閉店させて頂いている場合も御座います。わざわざ遠方から来て頂いているのにも関わらず、誠に申し訳御座いません。遠方より来て頂く際には、誠にお手数ですがご予約を入れて頂ければ確実な対応ができますので宜しくお願い申し上げます。

65.AUBE 安里 | 2006年05月19日 21:14 [このコメントに返信!]

金井さん&えりぃさんへ [ラヴ]
AUBEが誠平と同じく「琉球ウォーカー」に掲載されましたので [サングラス] コマーシャル宜しくお願いしま~す [ニコッ] [♪] また近いうち遊びに行きますので宜しくです [ラブラブ] [チュー]
            AUBE スタッフ のり でした :D

64.まっちゃん | 2006年05月19日 12:51 [このコメントに返信!]

こんにちは、はじめまして!
本部町在住のまっちゃんと申します。
ネットで誠平さんを発見し、
一目ぼれで何回か足を運んだのですが
閉まっていました。 [涙]
昨日も三時半ごろ行ったのですが閉まっていました。 [グスン]
もし営業時間に変更がありましたら
教えていただけないでしょうか??
よろしくお願いします [ニコッ]

63.誠平 店主 | 2006年05月17日 19:04 [このコメントに返信!]

>>62 ゆかさん

観覧頂きありがとうございます。
是非、またやんばるに遊びに来てくださいね~
お待ちしております。 :D

62.ゆか | 2006年05月14日 13:36 [このコメントに返信!]

先日(5.12)にke-iki cafeさんで沖縄を満喫していた名古屋3人♀です。
誠平さんに行けずに帰ってしまったことが残念で仕方ありません。今度沖縄に行くときは、あのコテージに泊まって、のんびりと朝を迎え、のんびりとお昼間を過ごし、そして夜にはのんびりと誠平さんでお酒を飲みたいです。

はやく沖縄に行きたいデス。

61.誠平 店主 | 2006年05月10日 15:08 [このコメントに返信!]

>>60 ウミウシ子さん

先日は有難う御座いました。
私も久し振りに地元の話などが出来て、とても楽しいひと時でした。
また沖縄に来られる際には是非お寄り下さい。お待ちしております。

60.ウミウシ子 | 2006年05月08日 13:14 [このコメントに返信!]

6日の土曜日にお邪魔した、「目黒」つながりの夫婦の嫁のほうです。
いやあ~、感動の一夜でした。
今回の旅の中で、一番の思い出となりました。
また、絶対行きます。
蛍が飛ぶ季節に。

お元気で!

59.誠平 店主 | 2006年04月28日 20:48 [このコメントに返信!]

たぴおかさん

毎度、ご来店ありがとう御座います。これからも宜しくお願いします。これからも地元の野菜や魚などを活かせるメニュー作りに精進していきます。

yukiさん

ここのサイトでは始めまして!ですね。久し振りに会えて嬉しかったです!又お待ちしています~。

Mさん

こちらこそ、ありがとう御座います。夜になると外灯も無いような所ですので迷われても当然ですよね。私の方こそ明確な地理の説明不足反省しております。次のご旅行の際にも是非お寄り下さいね。
お待ちしています。

58.M | 2006年04月28日 12:55 [このコメントに返信!]

先週、散々迷ったあげくたどりついた夫婦です。
帰ってのんびり、HPを拝見したらちゃーんと冒頭に道の説明が・・・・。
行く前はメニューの方にばっかり意識が行ってたのですね。
はずかシー;
お店の雰囲気も最高で、お料理も期待以上で大感激でした。
なんか感動するお料理なんですよね!
沖縄好きの友達にもお勧めするつもりです。

またお邪魔するときには連絡させていただきます。
旅行に楽しいひと時を与えてくださってありがとうございました。 :D

57.yuki | 2006年04月21日 02:33 [このコメントに返信!]

ここのサイトでは、初めまして :D
水曜の夜に友達と2人で久々に誠平に伺いました。
以前よりメニューも増えてて、何を頼もうか迷ってしまいました・・・。全種類制覇したいです!!
夜に伺うのは、初めてだったのですが、とっても静かで癒されました :P
奥様に合図が出来なかったのが残念でした :-(
また、近いうちに遊びに行きま~す♪

56.たぴおか | 2006年04月06日 12:24 [このコメントに返信!]

どうも!たぴおかといいます。
今週末の夜に遊びに参ります。
以前おじゃました時のおいしさを忘れられず・・

カクテルも安いし☆たのしみでーす :blush:

55.誠平 店主 | 2006年04月05日 20:47 [このコメントに返信!]

お得なお知らせ~

前回ご好評頂きましたカクテル祭りを開催致します。
但し今回は女性のお客様のみとなります。
期間は4月の6日から4月末迄となります。
条件は琉球ウォーカーを見たよと、一言でOKです。
カクテルは前回と同じくALL五百円となります。

今回はもう一つイベントを開催します。
4月中の各水曜日、木曜日をレディースDAYとします。
19:00~2:00の夜の営業で女性2名様以上でご来店頂いた方は
お会計時に10%割引させて頂きます。
こちらの条件も琉球ウォーカー見たよと、一言でOKです。

各水曜日、木曜日の夜に女性のお客様同士でご来店頂ければかなりお得です!

追伸 ご好評頂いてましたトマトクリームパスタ復活しました。

54.誠平 店主 | 2006年03月29日 20:09 [このコメントに返信!]

>>53 りえこさん
ええー :roll:
事前に連絡頂ければお待ちしてました・・・
またいつでも寄って下さいね~

53.りえこ | 2006年03月29日 18:07 [このコメントに返信!]

誠平さま。
行ったんですが・・・・たどり着いたのが
夕方の5時3分でした・・。

また、今度行きます。あー。残念・・・。

52.誠平 店主 | 2006年03月28日 21:27 [このコメントに返信!]

お客様各位

皆様方のおかげで誠平は四月一日を持ちまして一周年を迎える事が出来ました。ささやかながら感謝の意を込めて四月一日、二日の二日間、食事以外のドリンク全てを半額とさせて頂きます。
これからも宜しくお願い致します

51.誠平 店主 | 2006年03月28日 21:17 [このコメントに返信!]

>>50 及川美保さん

お久し振りです!ギャラリーの方は少しづつですが進んでおります。浜降り祭は時間の都合が合えば是非遊びに行かせて頂きたいと思います。連絡の方は誠平ブログでもこちらでも構いませんよ~
これからも公私共に宜しくお願いします。

50.及川美保 | 2006年03月26日 07:12 [このコメントに返信!]

金井さんこんちはー。恵理ちゃんもお元気ですか?お店の写真素敵ですねー。ギャラリーの工事も進んでいるのでしょうか。楽しみです。来週、本部で浜降り祭りというのがあって、しまうまもそちらに出店するかもしれません。もしお時間があったら是非立ち寄って下さいね。ご連絡は誠平ブログの方がいいのかな?

49.誠平 店主 | 2006年03月24日 19:44 [このコメントに返信!]

>>48 啓介さん

先日はご来店頂きまして誠に有難う御座います。
ギャラリーの方は一日でも早くオープンさせたいのですが・・・
予定では生活雑貨などを中心に置く予定であります。
見通しがつき次第、こちらで報告させて頂きます。

48.啓介 | 2006年03月24日 02:11 [このコメントに返信!]

誠平さま

昨日の夜に夫婦でお伺いしました啓介です。
結婚記念日だったので前から気になっていた誠平さんにと・・・
料理もお酒も味はもちろんの事、とても心がこもっているように思えました。
お店の中もここが何処にいるのか全く分からなくなるような、贅沢な気分にもなれました。
一歩外に出るとここは沖縄なんだと(笑)
沖縄の古い家の方を近々ギャラリーにするとの事を聞きまして、今からとても楽しみにしております。
自宅からもう少し近ければ毎日でも通いたいお店でした。
必ず近い内に、二人でまた寄らせて頂きます。

viva誠平

47.誠平 店主 | 2006年03月23日 19:47 [このコメントに返信!]

>>46 きゃらっこ様

申し訳御座いませんでした。
嫁が急に体調を崩してしまい、病院に行っておりました。
12時前にご連絡させて頂きたかったのですが、当方がご連絡先を聞き忘れていた為にご連絡出来ませんでした。
今回は誠に申し訳御座いませんでした。

46.きゃらっこ | 2006年03月22日 20:45 [このコメントに返信!]

本日12時に予約を入れていた者ですがお店は開いていませんでしたね。
どうしたのでしょうか???
両親を連れて楽しみに出向いたので残念でした。

45.誠平 店主 | 2006年03月21日 17:06 [このコメントに返信!]

>>44 わたボンボンさん
先日はご来店頂きまして誠に有難う御座います。
頂戴しましたコメントを嫁に伝えたところ、とても喜んでいました。
ありがとうございました。

44.わたボンボン | 2006年03月20日 21:26 [このコメントに返信!]

昨晩8時頃、家族4人で寄らせていただきました。
「沖縄レストランガイド」にあるのを妻が見て、数ヵ月前から是非行きたいと楽しみにしていました。
果たして妻の予感は見事に正解で、味にうるさい家族みんなの意見が「どの料理も非のうちどころがない」 見事なものでした。
どの食材もしっかりと自己主張しているが相手を邪魔しない微妙なバランスがある、とは父の感想です。
グリーンカレー、キーマカレー、やんばる島豚の生ハムサラダ、琉美豚のスパゲッティーミートソース、地元の老夫婦の手作りのソーセージを
いただきましたが、どれも来たときにはまた食べたいものばかりでした。
それと、器と料理の組みあわせが良く、トータルな作品として提供されているキッチンの中の奥さんの「思い」が感じられてよかったです。
家族でいちばんの酒好きの私がドライバーで、夜10時過ぎには浦添市へ向けて帰るために店主自慢の焼酎を味わえなかったのが残念でした。
宿泊施設が仕上がったら、是非とも泊まりで「食と空間」を楽しみたいと思います。

43.誠平 店主 | 2006年03月09日 00:43 [このコメントに返信!]

>>42 クリちゃんさん
紹介ありがとーねー。
今度は夫婦でサムライダイナーに行かせてもらいます。
これからも宜しくです。

42.クリちゃん | 2006年03月03日 00:58 [このコメントに返信!]

こんにちは。
サムライダイナーのクリちゃんです。
先日は大変美味しかったです。
お店のお客さんに紹介したところ明日うかがうそうです。
中島さんといいます。
よろしくです。

41.りえこ | 2006年03月02日 22:57 [このコメントに返信!]

お返事ありがとうございます。
ファームハウスに泊まるのはこれで4回目??です。
オーナご夫妻の人柄と美味しいお食事、何種類もある果実酒に
惹かれて、何度もお世話になっています。

「誠平」に以前に寄らせていただいたときは
一人旅でしたが次回は念願かなっての友達と二人旅。
「素敵なお店に連れて行ってあげるね」と
友達に言ってあるんです。

恥ずかしいけれど、勇気を出して声をかけさせていただきます。

40.誠平 店主 | 2006年03月02日 13:03 [このコメントに返信!]

>>39 りえこさん
是非!お待ちしております。
自家製のジンジャーエールも最近のおすすめであります。
来店して頂いた際には是非声を掛けて下さいね。
ちなみに
ファームハウスは私もお世話になっている宿であります。
ご夫婦共とても良い方達ですよ。
:D

39.りえこ | 2006年02月26日 02:17 [このコメントに返信!]

誠平 店主 さま。

1ヵ月後に和歌山から飛んでいきます。
以前にも一度、お店に寄らせていただいて
落ち着いた雰囲気の中で美味しいキーマカレーをいただきました。
今度はもう少しゆっくりと時間をすごしたいなぁと
思っております。
スムージーが美味しそう・・・。
おっぱ牛乳を使ったメニューも魅力・・。
すぐ近くのファームハウスと言う宿に泊まるので
絶対に行きますね。
:D

38.誠平 店主 | 2006年02月17日 22:50 [このコメントに返信!]

>>37 みっちーさん
週末にお待ちしております。
何かありましたらご連絡下さい。

37.みっちー | 2006年02月15日 15:30 [このコメントに返信!]

こんにちは!
みっちー♂です

良さそうな店なので
今週末に数人で押しかけます! [ラヴ]

36.Kiyo@琉球ウォーカー | 2006年02月13日 23:46 [このコメントに返信!]

>>34 誠平 店主さん
早速、紹介ページ内のメニューに追加させてもらいました。
今後ともよろしくお願いします [ははっ]

35.foo | 2006年02月13日 10:46 [このコメントに返信!]

>>34 誠平 店主さん

思い立ったが吉日。ランチでも行ってみるべと思ったら、
お休みなのね。

出直しまーす。

34.誠平 店主 | 2006年02月12日 02:20 [このコメントに返信!]

新メニューが加わりました~
ランチタイム~
やんばる島豚のハンバーグ           900yen
琉美豚のスパゲッティミートソース        800yen
バータイム~
やんばる島豚のハンバーグ           900yen
やんばる島豚の生ハムサラダ          800yen
琉美豚のスパゲッティミートソース        800yen

本日からお出ししています、是非ご賞味下さい。 

33.誠平 店主 | 2006年02月08日 13:15 [このコメントに返信!]

>>31 さくらさん
先日は有難う御座います。名護から今帰仁は意外と近いんですよね。旦那さんと二人で是非又お越し下さいね。その時は公平にじゃんけんで運転手を決めて下さればと思います・・・

32.誠平 店主 | 2006年02月08日 12:58 [このコメントに返信!]

>>30 みみさん
タンカンスムージーは、もうしばらく出来そうなので近いうちに寄って下さいね!お待ちしてます。

31.さくら | 2006年02月06日 23:27 [このコメントに返信!]

こんばんは!日曜日の夜に4人でおじゃましました。
前から「行きたい!」と思っていて、先日ついにお伺いできてとてもうれしかったです!
ステキな空間で楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございました!!
そして教えていただいた通りの道で帰ったら、とても近いことが判明したので、また遊びに行きます!
私も次はお酒飲んでみたいけど、運転を巡って夫とケンカになりそう…。
これからもどうぞよろしくお願いします☆

30.みみ | 2006年02月05日 15:25 [このコメントに返信!]

タンカンスムージーのみに早速行こう!!とおもったら、月曜はお休みだったんですね・・
しょっくーー

29.誠平 店主 | 2006年02月04日 21:38 [このコメントに返信!]

今帰仁村の隣町、本部町にてみかんの時期になりました~
そこで誠平ではタンカンとセミノースというみかんを使った、カクテル・スムージー・生しぼりジュースなどを始めました。

太陽をいっぱい浴びたみかんを是非飲みに来て下さい!

28.誠平 店主 | 2006年01月29日 02:36 [このコメントに返信!]

たぴおかさん
そこまでのお褒めの言葉~有り難く頂戴致します。(泣)
これからもお酒に料理頑張りますので、これからもどうぞ宜しくお願いします。

いけいけはやはやさん
是非奥様とご一緒にご来店下さい。心よりお待ちしております。

27.いけいけはやはや | 2006年01月22日 16:54 [このコメントに返信!]

こんにちは!名護のいけいけはやはやです!

以前よりウチの奥さんに、「行きたい!行きたい!連れてけ~!連れてけ~!」とお願いされていまして(実は自分も行きたい)、今度行きますのでよろしくお願いしますね~!

26.たぴおか | 2006年01月22日 11:11 [このコメントに返信!]

こんにちは!以前お邪魔させていただいた「たぴおか」と申します。
私はカフェ巡りが趣味で、南部~北部までのカフェをいろいろ見てきましたが誠平さんはその中でもトップクラスです!
料理、飲み物、雰囲気、店の場所(意外性があって面白い~)、お兄さん(笑)すべてよかったです!
今帰仁は地元なんですが、現在は那覇に住んでいるので、なかなか行けないのが悔しいです!
でも帰ったら絶対行きます!それくらいお気に入りの場所になりました。
今帰仁にはもうひとつお気に入りのカフェがあるので、帰るのがますます楽しみになってきました。
今度はランチとお酒を飲みに行きたいな~(以前は運転手だったので・・)
これからもおいしいご飯、お酒を提供してくださいね!
ではでは・・

25.誠平 店主 | 2006年01月19日 13:20 [このコメントに返信!]

誠に勝手ながら今月の20日から30日まで、ギャラリーに向けての雑貨等の仕入れなどの理由により、誠平はお休みさせて頂きます。

営業再開日は今月の31日からになります。

よろしくお願い致します。

24.誠平 店主 | 2006年01月13日 12:35 [このコメントに返信!]

とうとう4日後 幻の梅リキュールが入荷します。

星子とは~

'70~'80年代にかけて 東京を 一世風靡した “ 伝説の BARTENDER ≪ Danny ≫(デニーさん) ”という人がいます。

その デニーさん が、南伊豆にて自らの手で造りつづけ、一年に一度・・・ “ 秋 ” にだけ 世に送り出す

≪ 幻 ≫ の 『 梅リキュール 』 ( 梅酒 というと怒られる!) と 呼ばれる 酒 が 存在します。

酒銘 を 『 星 子 』 といいます。 ( ほしこ )

すばらしい 『 愛 』 の お酒 でございます☆

星 子 は、伊豆にある 梅農家の 老夫婦の 育てた 梅 で造られます。

その名の由来は、

南伊豆の ≪ 星子工場 ≫ にて、初期の段階で まだ 梅 を浸漬しはじめの頃は、梅 は醸造槽の上の方に浮かんでいます。

日が経つに連れ、梅 は酒に馴染み、酒を吸い込み、ゆっくりと徐々に沈み始めます。

仕上がりが 段々イイ感じになってくる頃になると、梅 は浮かんでいるわけでもなく、沈むわけでもなく、ちょうど 中間層のあたりを  ぽ     ぽ  ぽ    ぽ   ぽ ぽ    ぽ  って、空中浮遊しているような感じになる 瞬間があるそうなんです。

伊豆の南は陽のあたりがとても良く、その時にきれいに陽が差し込んでくると、浮遊している 梅たち が “ キラキラ ” と 輝いて観えて、
      ま る で ・ ・ ・ 、  星 の よ う だ      
と、感動したことから その名が付いたそうです。

星 子 の “ 子 ” については、

『 星男 とか 星太郎 なんかより、 “ 星子ちゃん ” の方が かわいいに 決まってんじゃねーかよ。 』

・・・・・・

本来 星 子 は、毎年春先に予約を承ってから制作に取り掛かる 【 完全受注生産 】 のお酒であります。

制作者の デニーさんによると、 星 子 は ≪ 瓶内熟成 ≫ するといわれております。

未開封の状態で、冷暗所にて慎重に保管をしてあげることが条件ですが。

そうすると、≪1年熟成≫≪2年熟成≫≪3年熟成≫と 瓶内熟成 していったものは、

例えるなら それは、≪VSOP≫となり、≪ナポレオン≫となり、≪XO≫となる かの如き ≪成長≫ をします。

『 星 子 』 は ・・・ 、

『 この国 の代表する ≪ リキュール ≫ は、 この俺が 創る! 』

と、かつて 心に誓った デニーさんが、 24年前から造り始めました。

現在のボトルになったのは、2001年からであります。

その24年間の中で、いろいろ大変なご苦労があったと思われますが、ここ近年の異常気象により、

2003年は “ 伊豆の梅畑 ” が 壊滅状態になってしまいました。

そして、2003年は急遽 “ 小田原の梅 ” を使い 星 子 は造られました。

小田原も、とても良質な 梅 の産地として有名であります。

待ちに待った星子が4日後に入荷します!
みなさんお楽しみに!          
:D

23.誠平 店主 | 2006年01月01日 04:47 [このコメントに返信!]

皆様、新年明けましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。
年始の営業ですが3日より通常営業致します。
誠平今年も頑張ります!

22.ノブ | 2005年12月30日 08:29 [このコメントに返信!]

今朝は暖かかったので7:00から烏賊釣りに行ったら1杯つれました!3日に人数はわからないのですが飲み会開きますので宜しくお願いします :D

21.誠平店主 | 2005年12月08日 23:01 [このコメントに返信!]

いつも誠平を愛して頂いている皆様方
最近ぐっと冷え込んできましたね。誠平の庭に住んでいる動植物達も遅い冬支度をし始めている感じがする今日この頃です。(なんだそりゃ)来年春頃からよーーやっとギャラリーがOPEN出来る見込みがついたのでご連絡致します。先週から念願のギャラリーの工事が始まりました。雑貨の販売予定としては、陶器・ガラス製品・日用雑貨などを販売する予定です。県内で活躍されている方達の物を中心に揃えていくつもりです。OPENの日程が決まり次第またご連絡させて頂きたいと思っています。

20.ノブ | 2005年12月02日 09:21 [このコメントに返信!]

今朝もイカ釣りに行きました。結果はイカとヤガラ戯れただけでしたけど・・・今朝は海も穏やかで風もなく最高に気持ちの良い朝でした。最近、デザートのモンブランは作っていますか?マジで食べてみたいので今度店に行くときに携帯のメールアドレス教えますので連絡下さい。又、暇な時は書き込みます。じゃ、又近いうちに伺います。 :P

19.誠 | 2005年12月01日 20:53 [このコメントに返信!]

ヨッピーさん
喜んで頂き光栄です。近い内また遊びに来て下さい。梅酒の件ですがもう少し時間が掛かりそうです。おそらく12月の中旬には届くと思います。梅酒届き次第ここでお知らせします。
せいきさん
わぉ!みんな元気かな?わざわざ書き込みありがと。次も語りましょう、旨い酒用意しておきます。
ノブさん
いつもおいしーいイカをありがとうございます。模合は誠平も気合入れます。 双子座流星群 楽しみですねぇ

18.ノブ | 2005年12月01日 17:32 [このコメントに返信!]

昨日はどうも、カウンターで眠ってしまったノブです。
模合の12月10日土曜日は宜しくお願いしますm(_ _)m
又、模合の前にでも飲みにきまーす。
:-)

17.せいき | 2005年11月28日 10:46 [このコメントに返信!]

こんにちは!
せいきです。
先週エモ、ケータ、ケンの4人でお伺いさせてもらって夜遅くまでいろいろとお世話になりました。
逸品揃いの料理&お酒を肴にアツイ話ができてすっごい楽しませてもらいました。ありがとね!!!
沖縄にいくやつがいたらみんなに勧めておくし。
次回沖縄に行ったときも必ず顔出しに行きますね!
またちょくちょくHP覗かせてもらいます。
そっちもがんばって! :P

16.ヨッピー | 2005年11月25日 00:58 [このコメントに返信!]

こんばんわぁ、うるま市のヨッピーです!
先日の夜はホントにありがとうございました。彼女に作って頂いたオリジナルカクテルは、今も忘れられぬお味です。お店の空間、お料理に使っている食器なども隅々までこだわりを感じられました。僕の知っているカフェバーの中では間違いなく沖縄1です。
これからもお体に気を付けて頑張って下さい。
PS
伝説のバーテンダーさんが作る梅酒が入荷したらホームページで紹介して下さいね。必ず飲みに伺います。 :D

15.誠平店主 | 2005年11月21日 19:09 [このコメントに返信!]

カーリーさん
こちらこそはじめまして!
カクテルのおすすめは最近ぐっと冷え込んできましたので
冷えた体を芯から暖めてくれるものをと思い
1 ホット・バタード・ラム
(熱湯とダークラムに角砂糖とバターを加えるカクテルです)
2 日本酒熱燗
(お好みの日本酒を熱燗にて)
3 芋焼酎お湯割り
(お湯割りに合う芋焼酎を多数揃えています)
この辺りをおすすめしたいと思います。
これ以外にもカーリーさんのお好みに応じて出来る限りの物を
提供したいと思います。ご来店お待ちしています。 :-)

14.カーリー | 2005年11月21日 15:18 [このコメントに返信!]

はじめまして!!
名護にすんでるカーリーっていいます。
カクテルがオール500円になるんですか?
友達の新垣君にも伝えておきます。
ちなみにカクテルは何がおすすめですか?

13.誠平 店主 | 2005年11月14日 18:46 [このコメントに返信!]

しんさん
今現在のランチメニューですが
やんばる島豚と茄子の梅肉炒め(ご飯、スープ、サラダ付き)
キーマカレー(スープ、サラダ付き)
トマトクリームパスタ(スープ、サラダ付き)
アマトリチャーナパスタ(スープ、サラダ付き)
ALL 800yenです。
珈琲付きで1000yenになります。
問い合わせ有難うございます。お待ちしています。 [ははっ]

12.しん | 2005年11月14日 15:07 [このコメントに返信!]

20日頃 やんばるドライブへ出かけようかと思い。。
その際に ランチで利用しようと思っているのですが・・・
今ゎ どんなメニューがありますか?? :D

11.Ryukers | 2005年11月03日 23:28 [このコメントに返信!]

>>10 ボーノさん

こんばんはー。
ゆったり北部観光してくださいー。
まだまだ「わ」ナンバーが多いですけど、誠平はわりとゆっくりすごせると思います [ははっ]

10.ボーノ | 2005年11月03日 16:58 [このコメントに返信!]

誠平でカクテルを飲むなら、名護を昼過ぎに出て北部観光しながら夕日を見てから伺おうかな!!

9.誠平 店主 | 2005年10月29日 04:18 [このコメントに返信!]

このページを見て頂いている皆様へ
11月末日までカクテルを全て500円に致します。これを機に色々なカクテルを是非楽しんで頂けたらと思います。
但し条件として、一言ryukyuwalker見たよと伝えて頂ければOKです。 :wink:

8.Ryukers | 2005年10月16日 10:36 [このコメントに返信!]

>>6 ボーノさん

「いい時間」よかったです☆紹介したかいがあります! :D

>>7 誠平 店主さん

こんばんは!書き込み待っていましたよー!
これからもお客様とのコミュニケーションにご利用くださいね!
なんたって沖縄情報コミュニケーションサイトですから :P

7.誠平 店主 | 2005年10月16日 02:41 [このコメントに返信!]

CHRISさん
是非今帰仁村まで遊びに来て下さいね。お待ちしています。
かずさん
仕事は順調かな?今度は新婚旅行で。待ってます~
山原梟さん
北海道でも活躍してるみたいだね。沖縄にリターンして来る日を楽しみに待ってます!
ボーノさん
限りある時間を誠平で過ごして頂き誠にありがとうございます。
これからも頑張りますので、宜しくお願いします。

6.ボーノ | 2005年10月12日 11:46 [このコメントに返信!]

すごくいい時間を過ごせました!
また伺います!

5.Ryukers | 2005年10月01日 23:32 [このコメントに返信!]

北海道とはまた本当に北の方ですねぇ。

こんなに愛されて誠平は幸せですね!
誠平の秋冬は、またこれまでとは違った顔になるかもしれません。帰ってきた際には彼女さんとゆっくりくつろげるといいですね~☆

4.山原梟 | 2005年09月29日 19:50 [このコメントに返信!]

誠平、本当によいところです。料理、酒はもちろん、金井夫妻の息の合ったtalkが本当に楽しいです。今は仕事で半年ほど北海道に来ているのですが、誠平の味が、雰囲気が恋しいです。沖縄にいる彼女にはいつも誠平に行って、うまい酒飲んだ~って自慢されてます。早く沖縄に戻って誠平にいってくつろぎたいです。本当にお勧めですよ~

3.Ryukers | 2005年09月08日 23:55 [このコメントに返信!]

CHRISさん

素敵ですよ、BGMもかなーりくつろぎげるよう気を使っているかもしれません。
迷った時はオーナーさんへ!
とっても気さくな方ですので、イチオシメニューも教えてくださいます。是非!

かずさん

この前お邪魔した時は、メニューにはないケーキを出してくださいましたよ!9月の21ならば、まだまだスムージーもいけそうですね('∇'*)
時々、こっそり?とプチパンケーキなども出してくださいます(笑)

今帰仁へ遊びにこられるのでしたら是非とも海まで足を運んでくださいね。誠平からも、ビーチがいくつか近くにありますのでお散歩がてらに。良い天気になるといいですね!

2.かず | 2005年09月03日 23:12 [このコメントに返信!]

21日から彼女と二人で今帰仁へ行きます。
オーナーの金井夫婦とは古くからの友達なので、久しぶりの再開を今から楽しみにしています!
今からメニューを見ながら何を食べようか迷ってます。
今の時期のオススメって何がありますか?

1.CHRIS | 2005年09月01日 01:21 [このコメントに返信!]

すごく、いい雰囲気のお店ですね、メニューも多いし選ぶのに迷いそう。今帰仁に行ったときにでもよりたいです(^^♪

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